鳴子温泉旅館すがわらブログ

　　今日は節分ですね

ご自宅では豆まきをしたり、恵方巻きを食べたりされることでしょう

　　さて、桃の節句も近づいてきましたので

さっそくお雛さまを飾りました




　　まだまだ寒い日が続いておりますが、この場所だけ

春が来たように感じます

　　　明けましておめでとうございます

今年も旅館すがわらをよろしくお願い致します
　
　　皆様に「来てよかった！！」と思って頂けるよう

精一杯のおもてなしを心掛けていきたいと思います。




　　さて、まだまだ寒い日は続きますが

こけしさんの頭も寒そうなので、ちょっと帽子をかぶってみました

　　メレンゲを上にのせた焼き茶碗蒸しです。

ちょっとめずらしいかも



　　ひすい茄子を伊達桜ポークで巻いた蒸し物です。

特製のたれで召し上がれ



　　梅うどんが入ったお吸い物です。

飲んだ後の体にしみるぅ〜

　　　　　　　　　　　　　　　　※一例です。

　１１月も残すところあと１週間・・・

新メニューをご紹介いたします

　まずは、前菜の蟹味噌豆腐、サーモンマリネ

鶏粒マスタード焼き、粟麩金山寺になります。




こちらは、鰊とカズノコの煮物になります。




　　さらに、ゆり根二見饅頭に蕎麦の実の餡かけです。

　　　　　　　
　　　　　　※一例です。変更する場合もありますので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご了承ください。

　　１１月もあっという間に２週間を切りました・・・

近くの山では、白く雪が積もり始めております

鳴子温泉街にも、もう少しで初雪が降りそうです

タイヤ交換は、お早目に